304, это марка нержавеющей стали, американское название.Ее китайская торговая марка — 06Cr19Ni10, которая очень сложна и трудна для чтения, поэтому мы предпочитаем называть ее «нержавеющая сталь 304».
Нержавеющая сталь 304 — это то же самое, что пищевая нержавеющая сталь 304?Не то же самое!Пищевой сорт и бренд принадлежат двум системам, но между ними бесчисленное множество связей.Подобно мужчине, который может быть и мужчиной, и отцом — должен ли мужчина быть отцом?Не обязательно.

Поле нержавеющей стали такое же, марка определяет коррозионную стойкость нержавеющей стали.Будь то пищевой продукт, в дополнение к требованиям к коррозионной стойкости нержавеющей стали, но также к свинцу, хрому, никелю, кадмию, мышьяку, пять индикаторов осадков тяжелых металлов имеют требования.
Позже было обнаружено, что нержавеющая сталь, отвечающая требованиям по осаждению тяжелых металлов, может соответствовать требованиям марки.Так, в национальном стандарте GB9684-2011 «Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов» Требование к изделиям из нержавеющей стали отменено, требуется только осаждение тяжелых металлов (изменено другим способом, но на самом деле это почти знак JiuGuo), поэтому сегодняшняя посуда из нержавеющей стали используется, это не соответствует требованиям бренда, но в то же время, пока он способен достичь пищевого качества, он должен иметь возможность достичь уровня нержавеющей стали не ниже 304.

Теперь пищевая нержавеющая сталь 304 — это нержавеющая сталь 304, отвечающая стандарту по осаждению тяжелых металлов;А обычная нержавеющая сталь 304 не проходит испытания по стандарту GB 9684.
Название старого НАЦИОНАЛЬНОГО стандарта GB 9684 — это Национальный стандарт пищевой безопасности изделий из нержавеющей стали.Этот национальный стандарт был заменен в 2017 году Национальным стандартом безопасности пищевых продуктов GB 4806.9-2016 для металлических материалов и изделий, используемых в контакте с пищевыми продуктами (этот новый стандарт объединяет два исходных национальных стандарта, применимых к нержавеющей стали (GB 9684) и алюминию (GB 11333). ).

То есть пищевая нержавеющая сталь соответствует национальному обязательному стандарту GB4806.9-2016 «Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов, контакт пищевых продуктов с металлическими материалами и изделиями».
Что касается посуды из нержавеющей стали, новый НАЦИОНАЛЬНЫЙ стандарт (GB 4806.9) предусматривает:
4.1.3 Контейнеры для посуды из нержавеющей стали должны быть изготовлены из аустенитной нержавеющей стали, аустенитной ферритной нержавеющей стали, ферритной нержавеющей стали и других материалов из нержавеющей стали;
В этом НАЦИОНАЛЬНОМ стандарте предусмотрен тест на миграцию: материалы из нержавеющей стали помещают в искусственный пищевой раствор (обычно кислый раствор) для погружения, после достижения указанного времени проверяют наличие определенных элементов в растворе, как показано в следующей таблице.

Как видно из таблицы, к вредным элементам относятся мышьяк, кадмий, свинец, хром, никель и другие пять элементов, до тех пор, пока пять элементов в испытуемом растворе не превысят указанное в таблице значение, можно заявить, что это Материал партии – пищевая нержавеющая сталь.
Мы занимаемся покупкой посуды (на самом деле сказано, что «посуда» не совсем стандартна, она должна быть «контактной пищей из нержавеющей стали»), в основном следует видеть, что на ее упаковке есть слова «GB4806.9-2016», только путем обнаружения продуктов, мы можем быть уверены в покупке.

Кстати: некоторые изделия из нержавеющей стали будут иметь стальную печать «пищевого качества 304», на самом деле, мы немного знаем, что «304» само по себе не является китайским названием, как эта печать может быть авторитетным знаком сертификации?
Такая маркировка по-прежнему является неофициальным продуктом, и в Стандарте нет официальной «маркировки».Только раздел 4 «Прочее» относится к маркировке в исходном тексте.4.1: На продукте или минимальной упаковке должно быть указано «Контакт с пищевыми продуктами».Инструкций и дополнительных элементов нет.
Так что есть это клеймо или нет, не нам по очереди судить о качестве нержавеющей стали.Еще это предложение, посмотрите, есть ли на упаковке «GB4806.9-2016», как раз самое надежное.

Пищевая нержавеющая сталь в основном состоит из нержавеющей стали 304 и нержавеющей стали 316.
1. Нержавеющая сталь 304 устойчива к коррозии и окислению химических веществ.Стандартный материал скороварки из нержавеющей стали выше 304. 2, нержавеющая сталь 316 лучше, содержит 10% никеля, более устойчива к коррозии, широко используется в медицине, без осаждения ионов металлов, очень безопасна.

Разница в пищевой нержавеющей стали 304 и SUS304
SUS304 относится к нержавеющей стали 304.SUS — это японский стандарт материала. Нержавеющая сталь 304 производится в соответствии с американским стандартом ASTM для марок нержавеющей стали.304 эквивалентен китайской нержавеющей стали 06Cr19Ni10, Япония также назвала Соединенные Штаты названия, назвав его: SUS304.SUS304 — это не обязательно пищевая нержавеющая сталь, это всего лишь японская маркировка.

Так называемые «пищевой», «авиационный», «медицинский» или подобные слова соответствуют национальным стандартам, просто посмотрите на сталь и не сможете определить, что это «класс XX», например, только нержавеющая сталь 304. представляет сталь, соответствующую характеристикам стандарта нержавеющей стали 304 в национальном стандарте. Только в соответствии с национальным стандартом (GB 4806.9-2016 Национальные стандарты безопасности пищевых продуктов для металлических материалов и изделий, контактирующих с пищевыми продуктами). Нержавеющая сталь 304 является настоящей « пищевая нержавеющая сталь.
В-третьих, даже если в сырье используется настоящая пищевая нержавеющая сталь, но конечный продукт может достигать «пищевого качества», все равно необходимо видеть уровень обработки и внешние материалы, только все в соответствии с национальными стандартами продукта является безопасным. Изделия из нержавеющей стали «пищевого качества».

Кроме того, необходимо различать марку нержавеющей стали 304, поскольку в зависимости от марки/происхождения/в соответствии с различными стандартами конкретный состав материала и физические свойства изменяются.
X5crni18-10 — Международный стандарт (Сравнительная таблица марок нержавеющей стали в мире)
304/S30400 — американский стандарт (стандарт ASTM, трубка из нержавеющей стали ASTM A312, китайская версия)
SUS304 — Трубы из нержавеющей стали JIS G3459
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 Марки нержавеющей и жаропрочной стали и химический состав